本報武漢訊  中秋還未到，溫暖先環繞。9月14日中午，一盆盆熱乎乎的餃子剛從沸騰的湯汁中起鍋，站在食堂里等待吃餃子的同事紛紛自覺站起了隊伍，等待著香噴噴的睡覺起鍋。
       “上午統計辦公室有四十多個人，按照25個每人的標準，我們至少要包一千個餃子，這還不包括臨時增加的人員。”食堂主廚石青葉說，這一千多個餃子從剁餡兒、燒水、面皮包餡兒到最后的下鍋，可費了不少時間，辦公室女同志是這次包餃子活動的主力軍，參加包餃子的法務部同事王明說，從開始包餃子到全部下鍋，自己一直沒有停下來，看到圓鼓鼓的餃子把這了整塊桌板，雖然很累，但是成就感一下子增加了許多。
       為了豐富餃子的種類，不僅準備了豬肉韭菜、豬肉香菇、豬肉白菜等多種餡兒，還在造型上進行大膽創新，小籠包、金元寶等多個品種搶人眼球，這些均來自財務部副經理蔣蕓之手。在烹飪方法上，石姐也盡可能的滿足大家的飲食習慣，油煎、水煮各占一半。經過一番等待，香噴噴的餃子終于端上了桌子。40余名萬中家人一起吃餃子，暢談同事友情，喜迎中秋佳節的到來。